Ziemniaki to rośliny mało wymagające, pożywne i szeroko stosowane nie tylko w gospodarstwach domowych, ale  i w przemyśle. Jak każda inna roślina, również ziemniak wymaga odpowiedniego nawożenia. Pobiera on z gleby duże ilości składników odżywczych, które najczęściej musimy tam dostarczyć sami w postaci odpowiedniego nawozu.

Najlepiej nawozić ziemniaki nawozami mineralnymi oraz obornikiem. Ten ostatni można stosować jesienią i wiosną (pod orkę). Przy dawce 300 q/ha, dołączmy nawozy mineralne w proporcjach około 80-120 kg K₂O/ha,  60-80 kg N/ha oraz 60-70 kg P₂O₅/ha. Takie połączenie będzie najskuteczniejsze.

Nawozy azotowe stosujemy wiosną , a fosforowe i potasowe jesienią lub wiosną (w połączeniu z obornikiem).

Jeśli jednak z jakichś powodów rezygnujemy ze stosowania obornika, należy wówczas odpowiednio zwiększyć dawkę nawozów mineralnych (o około 1/4).